Gastwirtssohn kehrt zu seinen Wurzeln zurück
ORTSJUBILÄUM
Älteste Wirtschaft von Schwabenheim eröffnet Vinothek
SCHWABENHEIM - (red). Das Jubiläumsjahr der Ortsgemeinde Schwabenheim zum 1250. Geburtstag bietet
viele kulturelle Programmpunkte.
Ein erster Höhepunkt fand am Wochenende im traditionsrei-
chen Gasthaus
"Zur Stadt Frankfurt" am Marktplatz 7 statt. Die Gaststätte mit angeschlossenem Weinberg ist seit jeher eine
geschätzte Einkehr und wird mittlerweile schon in der fünften Generation von Jörn Schumann und seiner
Familie geführt. Anlässlich des Ortsjubiläums war er Gastgeber für einen kulturell-kulinarischen Beitrag. Alle
drei Veranstaltungen vom Freitagabend bis Samstagabend waren ausverkauft. Die neu errichtete Vinothek im
Gasthaus "Zur Stadt Frankfurt" wurde im Beisein von Ortsbürgermeister Peter Merz eröffnet.
Klein, aber fein
"Klein, aber fein präsentieren sich über zwei Etagen die neuen Räumlichkeiten. Auch der alte Sattlerkeller ist
integriert, und besonders stolz sind wir auf die Verwendung der typisch rheinhessischen Baustoffe wie Lehm,
Holz und Natursteine", freute sich Inhaber Jörn Schumann.
Für Unterhaltung und das leibliche Wohl sorgte der jüngere Bruder Armin, gelernter Koch aus Leidenschaft und
seit neuestem auch Autor. In einem moderierten Programm stellte er seine Biografie "Der Geschmack meiner
Kindheit" vor und berichtete, wie er zwischen Reben und Herd im elterlichen Gasthaus aufwuchs. Eine zentrale
Rolle in seiner Kindheit und auch in der Biografie spielte das Kochbuch von Großmutter Hermine aus dem Jahr
1914. Aus diesem Familienschatz wurde am Abend ein rheinhessisches Drei-Gänge-Menü nach Original-
rezepten in Etappen serviert. Die Vielfalt der hauseigenen Weine von Winzermeister Jörn Schumann rundeten
die Veranstaltungen ab.